沙田柚是柚子的一种，沙田柚产地最早产于中国广西的沙田镇，现在这种柚子也是在中国广西境内最为常见。沙田柚的果实在十月成熟，味道酸甜宜人，是柚子中口感最出色的一个，那么这种沙田柚的功效与作用有哪些呢？种植沙田柚是否有钱途呢？

想知道答案，那你就需要先大概了解柚子的功效与作用。

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

1、沙田柚可以加快伤口愈合

沙田柚中有多种营养成分可以加快组织细胞的再生，对人类的外伤有很好的促进恢复功效，另外它对人类的败血症也有一定的缓解作用，可以提高身体血液中血红蛋白的含量。

2、沙田柚可以降血糖

沙田柚中有一种类似于胰岛素的天然物质，这种物质被人体吸收以后，能让血糖明显下降，对糖尿病人有很大的好处，另外经常食用沙田柚演能预防高血压和高血脂的出现，能减少血小板的聚集，能有效减少心脑血管疾病的发生。

3、沙田柚可以防癌和帮助消化

沙田柚中有大量的维生素存在，特别是维生素C的含量比较高，它可以提高人体细胞的活性，提高它们的抗病能力，减少癌变的发生，对胃癌和肠癌的预防作用最为明显。另外沙田柚中还有一些酸性成分，能促进消化液的分泌，对消化不良和食欲不振有很好的缓解功效。

由此可见，柚子的功效与作用是很多的，随着现在的城市人越来越注重健康和饮食结合，所以，沙田柚一定是非常有前途的。

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沙田柚种植技术